Quando la cucina del Sud incontra l’oriente nasce il Tataki di Tonno, un piatto elegante, sontuoso e genuino. Passate a trovarci vi stupiremo con gustose sperimentazioni tra tradizioni pugliesi e suggestioni del sol levante. Richiedeteci il Tataki di tonno, un freschissimo filetto di tonno scottato da gustare in piano stile Elia su uno splendido scoglio pugliese proteso verso est dove riecheggiano deliziose note di oriente.