Elia è l’esclusivo ristorante in cui si respira l’essenza vera dell’adriatico. Venite a trovarci, vi delizieremo con le nostre specialità preparate con cura ed impiattate con quel tocco d’arte che caratterizza le nostre portate. Oggi vi presentiamo un grande classico della cucina marinara la nostra squisita tartare di tonno un piatto d'antipasto: leggero, fresco, genuinoe completo. Il segreto è semplicissimo: il pesce freschissimo e di ottima qualità va servito con amore per infondere tutto il profumo del mare. Venite a trovarci sullo scoglio più bello del Capitolo di Monopoli. Vi aspettiamo!