Dal Ristorante Elia profumo di mare e sapori di terra, in un piatto che richiama le tradizioni pugliesi: Involtini di melanzane e pane croccante. Un antipasto semplice e gustoso, che vi proponiamo per aprire un delizioso banchetto a base di specialità marinare o come un primo piatto light. Che sia a pranzo o a cena, il Ristorante Elia vi aspetta in una favolosa location per gustare la migliore cucina di mare arricchita con quei sapori autentici della nostra terra.