Il Ristorante Elia vi offre un modo diverso per raccontarvi le nostre preparazioni. La creatività di un piatto di mare d'autore prende forma nella mente e nel nelle mani del nostro chef. Calamaro con Verdure, un piatto semplice ma riccodi  tradizione e gusto. Elementi essenziali: Calamaro, zucchina, carota, melanzana, olio extravergine di oliva, sale e pepe, Elia aggiunge professionalità ed amore per questo mestiere, e la portata è servita! La nostra cucina si esprime attraverso una gastronomia semplice e genuina. Bastano pochi ingredienti per creare straordinari equilibri di profumi e sapori. Il nostro più affettuoso buon appetito!   

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