Polpo con Vitelotte alla Elia, una preparazione estiva presentata con creatività. "Elia Elements" scompone la fantasia di questa preparazione. Prodotti essenziali: polpo, olio extravergine d’oliva, patata vitelotte, farina e sale. Una tavolozza di colori e profumi della nostra terrà a cui il nostro chef aggiunge professionalità ed amore per questo mestiere. La portata è servita! Il nostro più gustoso buon appetito!

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Ph – FotografiaFrancescoNotarnicola